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千葉の小さな季節の料理とお菓子の教室-Cooking Workshop8

Pan Voyage@Love Story Kitchen

Pan Voyage@Love Story Kitchen_f0206197_203714.jpg

ステッキーなキッチンで、お友達の野菜ソムリエ&パン教室主宰のもっちさんと牛原さん主催の
Pan Voyage(パンと共に旅をするって意味だそう。これもすてっき~。)の5回目に参加してきた。

今回は、野菜とパン、お取り寄せパテなどを楽しむ会だそう。
なかなかお取り寄せって難しいので、こういう会は本当にうれしい!



Pan Voyage@Love Story Kitchen_f0206197_20424255.jpg

ちょいと早めに着いたので、パチリ。
今日はこの野菜たちも食べたいだけビュッフェ。
キレイ色のスープ2種類も忘れちゃならん。
Pan Voyage@Love Story Kitchen_f0206197_20432731.jpg

ブーランジェリー ラ・テール 森田さんのパンのデモもあったりして。
そして焼きたてパンも。
森田さん、初めてお会いした方でしたが、独特の雰囲気のあるステキな方でした。
彼のパンも、シュトーレンもウマウマ。
Pan Voyage@Love Story Kitchen_f0206197_2047045.jpg

白シャツまぶしいもっちさんとパン。
これはりんごとくるみ入り。お持ち帰りで自宅でもウマウマ。

そして、写真はないけど、パンはCITY BAKERY、CENTRE THE BAKERY、VIRON、イタリアのパン、などなど~。
お供は、中勢以のパテとかオギノのパテ・ド・カンパーニュ、パークハイアットのレバーパテ、その他ウォッシュタイプのチーズと水牛のモッツァレラとか。
デザートのアイスクリームも天皇・皇后両陛下のために作られたという濃ゆいもの。

もうおなかいっぱい、そして回りの方とのおしゃべりも楽しい会でした。
参加できてラッキー!
by kimamacha | 2013-11-25 21:04 | おいしいもの


料理家・国際中医薬膳師Tamakiの季節の食べ物で元気になる料理教室と日々のこと


by kimamacha

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