千葉の小さな季節の料理とお菓子の教室-Cooking Workshop8

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旅日記、途中ですが…。

気になってた料理研究家の方がいた。
料理研究家のごはんというものは、お店で食べられるものではないので、
正直レシピを見るだけでは本当に自分の好みの味なのかどうかってわからない。
作ってみても、正解なのか微妙なこともある。
なので、フードイベントは絶好のチャンス。逃したくないのだ。

やっとタイミングが合った。
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by kimamacha | 2011-02-28 16:46 | おいしいもの | Trackback | Comments(2)

ナゾのピンクタグ

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『e-ticketに貼られたピンクタグ』

「あ、離陸…」
普段の旅行では、ワタシもイチも離陸時ってもう就寝。
気付いたら空の上で、飲み物が配られているっていうシチュエーションなのに、今回はみっちゃんが気になってそんなんはムリ。。。

「次の便で追っかけて来ないかなぁ?」と、期待することに。

やっぱりこれって…
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by kimamacha | 2011-02-25 13:13 | おでかけ(over sea) | Trackback | Comments(2)

トラベル・トラブル。

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『香港経由・テルアビブまで』

『2/15、朝7時に成田空港』集合。
前日のバレンタインに都心部を襲った大雪。カップルにとっては記念に残るようなステキな夜だったかもしれないけれど、
ワタシ&友にとっては悪夢としか言いようがない幕開けだった。

雪の音と気がかりですっかり睡眠不足…。
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by kimamacha | 2011-02-24 12:38 | おでかけ(over sea) | Trackback | Comments(4)

戻りました。

本日より通常勤務~。

時差ぼけはナイ体質なんで(多分)、帰国翌日からのお仕事が可能です。
いいんだか、悪いんだか…。

で、どこへ行ってきたのかは、

「イスラエル」

まぁ、あんまりいい印象ないよね。
でも、なんだか呼ばれていたようで、ずっと気になってた国なのです。
旅の話はもうちょっと整理できたら、始めていこうかと思います。
そしたら、おつきあいください。

ただ、添乗員のオオヤブさんと、現地ガイドのアキさんには大変お世話になりました。
個人旅行の多いワタシだけども、ツアーのありがたみもしっかり享受しました。

あ、アキさん、もしこちらを読むことがありましたら連絡ください。ちょっと聞きたいことがあります~。
バスの中で寝てしまったので肝心なことが聞けなかった…
が、URLを教えるのも忘れたので読む確率は低いだろうな~。

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by kimamacha | 2011-02-23 13:20 | おでかけ(over sea) | Trackback | Comments(2)

明日からしばらく…

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『先日うかがったお教室のしつらえ』

とはいっても、1週間ほどですが留守にいたします。

同僚の白い目…有休を取って。
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by kimamacha | 2011-02-14 15:59 | 雑記 | Trackback | Comments(6)

建物Love

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『自由学園 明日館』

「いつも来ていただいてますよね?」と、受付で。
「いえ、初めてですが…」と、そんな会話。
ワタシに似た人がよく来るらしい。
キレイな人に似てるって言われたならいいけど~なんてちょっと曲がった考えなワタシは思ってしまった。

こちら、都心にあるとは思えない風貌。
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by kimamacha | 2011-02-10 15:14 | おでかけ(近所) | Trackback | Comments(6)

ありがとうございます。

『ゆる薬膳ごはんの会』のお申し込み、ありがとうございました。
申し込んでいただいた方へのメールは完了しておりますが、
「きてない~」という方はお知らせくださいませ。

なお、今回は残席がまだございます。
告知はこちら。
引き続き募集中です。興味のある方はぜひ。

tama_ent★yahoo.co.jp

★を@に代えてください。
今回は少しスパイス使ったものにしようと考え中です。インド~中近東っぽいテイストで。
よろしくお願いします。
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by kimamacha | 2011-02-10 09:23 | おしごと | Trackback | Comments(0)

『春の部』の募集させてをいただきます。

いつも参加いただき、ありがとうございます。
前回から約半年の間が空きましたが、先日少し告知したように、
3月に『ゆる薬膳ごはんの会』をさせていただきます。

昨年4回を終えて、仕切りなおしになる今回は、『冬から春へと。デトックス』を考えています。

詳しくはこちら。
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by kimamacha | 2011-02-09 23:59 | おしごと | Comments(2)

おいしいがたくさん。

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『ここはどこでしょう?』

年明けしてから、ワタシの場合は「おいしいもの」にありついたことが多い気がする。
とはいっても、豪華!というよりは正しいごはんの贅沢バージョンというべきか。

まずは…
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by kimamacha | 2011-02-09 12:53 | おいしいもの | Trackback | Comments(2)

木火土金水と火地風水

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『先生にもらったガネーシャキーホルダー』

四柱推命→インド占星術へ。
新しい年の切り替えと共に、変えたレッスン。
こちらの方が先生の分野。

ガネーシャはインドの神様!
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by kimamacha | 2011-02-05 23:12 | 占いとか | Trackback | Comments(2)


料理家・国際中医薬膳師Tamakiの季節の食べ物で元気になる料理教室と日々のこと


by kimamacha

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