千葉の小さな季節の料理とお菓子の教室-Cooking Workshop8

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9月の「ゆる薬膳ごはんの会」 (2012年)

いつも参加いただき、ありがとうございます。

先日、立秋を迎えて暦的には秋ですねぇ…。だけど、感覚的には真夏!ですが。。。

さて、9月の告知をさせていただきます。
久しぶりにモロッコ、というか中近東メニュー風でいこうかと思ってます。
とはいっても、味付けがそんな感じです。

詳しくはこちら
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by kimamacha | 2012-08-31 23:59 | おしごと | Trackback | Comments(0)

夏はカレー

f0206197_22101563.jpg久しぶりに姉が暇だというので、デート。
東京ソラマチでごはん?と、思ったのだけどもせっかく押上に行くなら、行きたかった「スパイスカフェ」へ。

平日だけど、ひっきりなしに人が来る~。
予約しないとダメなのね~。

ま、だけど待ったら入れた。
2種類のカレーが食べられるセットに。

夏はやっぱりカレー。満足。
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by kimamacha | 2012-08-29 22:15 | おいしいもの | Trackback | Comments(2)

くだものとやさいのあいだ

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「すいか」は野菜?それともくだもの?
いちごは?トマトは???

フードドライヤで
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by kimamacha | 2012-08-21 22:42 | おしごと | Trackback | Comments(4)

手は口ほどにものを言う?

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日笠雅水(以下、マーコさん)さん主宰の「テソーミ教室」へ。

マーコさんには、度々手相を観てもらいに行っているのだけど、あちらは覚えているはずもなく。
教室を開催するというので、参加させてもらってきた!

クジ運はないけど、こういうラッキーはある私。

お弁当つきなのよ~。
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by kimamacha | 2012-08-19 13:32 | 占いとか | Trackback | Comments(4)

Encyclopedia of Flowers

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「植物図鑑―Encyclopedia of Flowers」―東信さんの写真集。

久々にこういう「自分に栄養」系の本を購入。
生涯、1万本の花束をもらうことは無理だとしても、眺めることはできる。

花より団子な私だけど。笑。
なかなか分厚いヘビー級な本。
見ると元気になる、というよりは逆に元気な時にみる本だと思う。

時間をかけて、じっくりお付き合いしたい。
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by kimamacha | 2012-08-17 21:47 | 雑貨とか | Trackback | Comments(0)

呼び合うもの。

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久しぶりに芸術鑑賞していたら、ソーニャちゃんより「Maimaiに行かない~?」とのメールあり。
どうやらワタクシめの先日のブログを読んで、江古田を思い出した風。
私も「Maimai」行きたかったので、シンクロニシティ…なんだか呼び合うわね。笑。

明日の昼ならいいよ~ってことで急遽再び江古田へ。
週に2回も江古田にくるなんて思ってもなかったわ…だけど、Maimai、ランチは土日にしかやっていないしタイムリー

実は今月のゆる薬は「ゆるベトナム」。
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by kimamacha | 2012-08-17 00:13 | おいしいもの | Trackback(1) | Comments(4)

友コラボ

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「なんか作っちゃったから!」と、友人かなちゃんより手作りの「グリーンカレーペースト」をいただく。

「緑が薄かったから、プリッキーヌ(タイのかっら~い唐辛子)大量投入」した!

というペーストは、確かにあんまり緑ではなかったのだけど、
ちょっと荒目のペーストだったので、自宅でフープロにかけたら、むせて咳き込む辛みの空気。
軽く涙目になる。笑。

やっぱり辛いのか?
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by kimamacha | 2012-08-12 20:04 | おいしいもの | Trackback | Comments(2)

aubergine

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友人イチより「茄子いる?」とのメール。
もちろん要りますとも!好きな野菜のひとつなのだ。

早速、大き目の宅急便が届く。

開けてみると…
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by kimamacha | 2012-08-09 21:43 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

ソロ活動

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突然誘う私も悪いのだけど、ことごとくお断りを受けたので、
せっかくのフリータイムだし、人を誘うには距離やら興味対象やらが難しいけど
ず~っと気になってたお店へGo!

まず、1軒目。
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by kimamacha | 2012-08-08 23:29 | おいしいもの | Trackback | Comments(2)

カラーセラピー

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〇〇セラピーというものは、本当に沢山あるのだけれども。

先日、ワークショップで受けたのは「センセーショナル・カラーセラピー」。
10色の中から、6色を自由に選んで好きな順に並べると、その人の

「過去」「現在」「未来」

が読み取れるというもの。
ゆる~い占いみたいな感じ。癒されるとかはなかったけど(笑)

なかなか面白かった。
占いモノ、やっぱり好きかもしれない。
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by kimamacha | 2012-08-06 00:15 | ワークショップとか | Trackback | Comments(0)


料理家・国際中医薬膳師Tamakiの季節の食べ物で元気になる料理教室と日々のこと


by kimamacha

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