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千葉の小さな季節の料理とお菓子の教室-Cooking Workshop8

あの人の

あの人の_f0206197_2358964.jpg

『出会いはコレ。吹きガラス。』

「モノ作りとか、手先が器用なのは、あの人の血なのね」
と、母が言った。
うん。確かに父は器用で、職人だった。
お正月の餅切りの整っていたこと、それは凄く鮮明に覚えている。
母が言うには、私が何かを作ったり、モノができる工程にやたら興味があるのは
父方の能力を受け継いでいるとのこと。ふ〜ん。そーなんだ。



『吹きガラス』ですよ。
私が吹きガラスに興味が出たのは、大学受験の時。
多摩美の工芸科にだけガラス専攻があって、一時期その受験を真剣に考えた。
でも、私は職人になる気は当時からまったくなかったので、
将来のことを考えデザインの学校へ。

今回、何度目かの自分的気になる周期。
これまでも度々検索したりして、実際旅先で一度吹いてみたりしたことも。
でも、学校へ行くこともなく。が、今回偶然見つけてしまった。

凄く小さなガラス工房。
3人も居たら、もうキャパ的にはMax。
一応、カリキュラムもあって、コンスタントにちゃんと通えば
1年後には自分が作りたいものを作る技術を身につけることもできる(一応ね)。
早速、体験レッスン受けてきた。我ながら素早い行動。
写真は一緒に行った、後輩Mのもの。再来週に引き取り予定。

私は料理教室もそうだけど、少人数制love。
薬膳の授業も9月で終了するので、10月から習うことにした。
(もちろん、薬膳のお勉強は続行!でも、学校は終了。)
ずっと気になっていたことに決着をつける。
by kimamacha | 2009-08-17 00:00 | ワークショップとか


料理家・国際中医薬膳師Tamakiの季節の食べ物で元気になる料理教室と日々のこと


by kimamacha

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